安哈尔特应用技术大学（the Anhalt University of Applied Sciences）为萨克森－安哈特州最具影响力的应用技术大学，有120年历史，距离柏林约45分钟车程。该校现有8000多名学生， 190多名教授及一大批商业联合会的师资人员。师资力量雄厚，教学设施先进，由德绍、贝恩堡、科滕三大校园组成，其优势专业为建筑学、景观建筑、机械、设计、经济贸易、生物医学、食品科学等专业。

安哈尔特应用技术大学是被中国教育部承认的第一批德国高等院校（请参阅教育部官方网站国家承认的德国高等院校名单，序号为7），该校在德国专业排行榜上名列前茅，尤其是坐落在德绍校区的建筑设计学院（1996年德绍包豪斯遗迹与建筑被列入联合国教科文组织的世界文化遗产名录）。德绍是一个世界文化遗产城市，拥有世界建筑史上的瑰宝。
现有超过80个国家的将近1300多名外国留学生在该校深造学习。大学与42个国家和地区的86所大学和学院均保持着交流合作。该校颁发的学士和硕士学位均得到中国政府及世界各国的承认。